Lifestyle

Ebből a párszáz forintos dologból mindig tarts a spájzban: elképesztő, mi mindenre használhatod a főzésen kívül

Nem egy olyan élelmiszert ismerünk, amit a főzésen és sütésen kívül a háztartásban is felhasználhatunk valamilyen módon – nos, sokan nem tudják, de a kukoricakeményítő épp ilyen.

Neked van belőle otthon?

Citrom, ecet, szódabikarbóna, konyhasó – néhány olyan alapvető élelmiszer, mely szinte mindenki otthonában megtalálható, és nem csupán étkezési célt szolgálhatnak, hanem sokoldalúságuknak köszönhetően bevethetők például a takarítás során is, hiszen bámulatos eredményeket érhetünk el segítségükkel, méghozzá fillérekből, vegyszerek és kemikáliák nélkül. Kevesen gondolnák, de a kukoricakeményítő is épp ilyen: a színtelen, szagtalan fehér por, amit a kukoricából nyernek ki, elsősorban a konyhában, főzés során válhat hasznunkra, hiszen kiváló a szószok, levesek, főzelékek és egyéb ételek besűrítésére, dúsítására, de sütisütéskor is segítségünkre lehet. Ám ez még nem minden: Martha Stewart szerint érdemes belőle tényleg mindig tartani a spájzban egy keveset, ugyanis a konyhán kívül is bevethetjük. Hogy pontosan mire, azt galériánkból megtudhatod!

A kukoricakeményítő nem tartalmaz glutént, ezért az univerzális liszt helyettesítőjeként is használható, azonban érdemes odafigyelni arra, hogy kétszeres sűrítőerővel rendelkezik, ezért ha egy recept például két evőkanál lisztet ír elő, a kukoricakeményítőből elég egy evőkanálnyi is.
Kattints a további képekért!

A kávét számtalan módon lehet ízesebbé varázsolni, azonban fontos megjegyezni, hogy vannak olyan készítmények és összetevők, amelyeket tilos belecsempészni az italba; cikkünkben azt is eláruljuk, miért!

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
Sztárok
A bírálatok után Kamillának nem volt más választása, mint változtatni egy nagyot öltözködésében, hogy kevesebb kritika érje őt a ruhák miatt, melyeket visel.
Sztárok
Sokáig kellett győzködni, hogy Jákob Zoltán belemenjen a dologba, de végül meggyőzték. Viccből meg is kérdezték tőle, hogy akkor mi lesz így a Ferrarival?
Lifestyle
Egy kempingezés okozta a pár vesztét. A kapcsolatukat gyakorlatilag elnyelte egy féltékenységi örvény, és a férfi már nem érezte jól magát.