4 isteni grillezett sajt recept - Serényi Zsolt grillséftől

Vegetáriánus hamburger

Hozzávalók 10 személyre:

  • 10 db grill camembert
  • 10 db burger buci (minőségi, szezámmag nélkül)
  • 50 dkg majonéz
  • 2 x 330g tejföl
  • 1 db jégsaláta
  • 50 dkg paradicsom
  • 2 csomag újhagyma
  • 15 dkg petrezselyemzöld
  • 2 ek porcukor
  • 2 db citrom leve
  • 3 dl extra szűz olívaolaj
  • 1 kg szeletelt bacon
  • 1 kg vöröshagyma
  • frissen őrölt feketebors

Elkészítés:

A szalonnát megpirítom a grill vaslapján, a visszamaradó zsíron megfonnyasztom a szeletelt vöröshagymát. A sajtokat egészben grillezem a félbevágott bucikkal együtt. A paradicsomokat felszeletelem, a salátát csíkozom, a maradék alapanyagokból pedig mártást keverek. A pirított bucikra először a mártás, utána a saláta, majd a sajt kerül, a tetejére rakok a szalonnából és a hagymából, végül a szeletelt paradicsom és a felső bucifél vágott felére ismét a mártás következik.

A következő oldalon: A grillséf jótanácsai!

Oldalak

Sztárok
A gyönyörű Cameron Diaz és nővére, Chimene Diaz akár ikrek is lehetnének. Ugyanakkor a híres színésznő testvére teljesen hétköznapi foglalkozást választott magának.
Sztárok
Kautzky Armandot a legtöbben elképesztő szinkronszínészi és színművészi tehetségéről ismerik, ezúttal viszont a Magyarország Szépe verseny zsűritagjaként is találkozhatunk majd vele.
Fashion&Beauty
Rengeteg sminkelési trükk kering az interneten, melyeket bevetve fiatalosabbnak, üdébbnek tűnhetsz, érdemes viszont vigyázni ezekkel a trendekkel.