7 ok, amiért jó, ha szereted a retket – isteni leves készül belőle
4. Diétázók is bátran ehetik
Miután energiatartalma igen alacsony, ráadásul a vércukorszintet sem emeli jelentősen, a retek diétázóknak és fogyókúrázóknak is jó választás lehet.
5. Nátha ellen is hatásos
A retek hathatós segítség meghűlés idején is. Tisztítja ugyanis az orrmelléküregeket és megnyugtatja a fájó torkot, de ennek megelőzésében is hatékony segítség.
6. Jót tesz a bőrnek
Magas víztartalmának, a C-vitaminnak, a foszfornak, valamint a cinknek köszönhetően hidratál és üdén tartja a bőrt.
7. Változatosan elkészíthető
Noha a retek a tavaszi salátáink és szendvicseink elmaradhatatlan hozzávalója, ételeink fő alapanyagént is jól megállja a helyét. Készíthetünk belőle például ízletes mártásokat, finom főzelékeket, de akár ínycsiklandó tavaszi leveseket is.