Recept

7 ok, amiért jó, ha szereted a retket – isteni leves készül belőle

Tavaszi retekleves

Hozzávalók:

  • 2 csokor friss retek
  • 2 kisebb burgonya
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 leveskocka
  • olívaolaj
  • 1 dl tejszín
  • só, bors
  • petrezselyem apróra vágva

Elkészítés:

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

A felkarikázott hagymát olívaolajon megfuttatjuk, majd beletesszük a megmosott, apróra vágott zöldségeket. A retket, a burgonyát és az újhagymát felöntjük kb. 8 deciliter vízzel és főzni kezdjük. Hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzunk, majd amikor a zöldségek megpuhultak, összeturmixoljuk a levest. Tejszínnel még krémesebbé, apróra vágott petrezselyemmel pedig még ízletesebbé tehetjük.

Még két retekkel készült receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.