A legfinomabb vegetáriánus taco – ilyen könnyű összedobni

Tacoimádóknak kötelező ez a recept!

Zöldfűszeres, feketebabos taco

Hozzávalók:

  • 1 ek olívaolaj
  • 1 fej hagyma
  • 1 tk római kömény
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db jalapeno paprika
  • 1 db lime
  • só, bors
  • 1 ½ tk oregánó
  • 1 tk füstölt paprika
  • 280 g konzerv fekete bab
  • 3 db paradicsom
  • ½ csokor petrezselyem
  • ½ csokor koriander
  • ½ csokor bazsalikom
  • 8 db tacoshell
  • 2 - 3 ek tejföl

Elkészítés:

  1. Vágj apróra egy kis hagymát, fokhagymát, és jalapeno paprikát.
  2. Kevés olajon pirítsd meg őket, és sózd, borsozd, illetve adj hozzá római köményt, oregánót és füstölt paprikát.
  3. Vedd le a lángról, és keverd hozzá a lecsöpögtetett fekete babot.
  4. Vágd ki a paradicsom magházát és csumáját, majd a húsát szeleteld fel kisebb kockákra.
  5. A paradicsomkockákat add hozzá a babhoz.
  6. Locsold meg az egészet egy fél lime levével, és vágd durvára a zöldfűszereket.
  7. A zöldfűszerek nagy részét add hozzá a babos keverékhez, és töltsd meg a tacoshelleket.
  8. Rakj a tetejére egy kevés tejfölt, szórd meg a marasék zöldfűszerrel, és tálald lime-gerezdekkel. Jó étvágyat!
Fotó, lead: 123rf.com
Forrás: https://streetkitchen.hu/green-kitchen/vegetarianus/fekete-babos-zoldfus...

Diétázol, de szeretnél jól lakni? A kalóriaszegény brokkolifasírt receptjét neked találták ki!

Oldalak

Sztárok
Udvaros Dorottya modellként tűnt fel a 2024-es párizsi olimpia formaruha bemutatóján. A Femcafe interjút is csinált vele, ahol természetesen megkérdeztük, milyen hatással van rá az, hogy távoznia...
Sztárok
Harry fia, Archie herceg a mai napon ünnepelte ötödik születésnapját, ennek alkalmából pedig Károly állítólag úgy döntött, hogy küld unokájának egy szerény, de annál kedvesebb ajándékot.
Lifestyle
A Gólkirályság 2023-ban indult magyar vígjátéksorozat, amit Kapitány Iván álmodott meg. A női edző azonban már a valóságban sem elképzelhetetlen egy férfiakból álló csapatnál.