Az ételek konyhai feldolgozásának irányelvei - A fogyókúránál is fontos lehet
Az egészséges, fogyókúrás étrend már az ételek feldolgozásánál elkezdődik. Nem mindegy ugyanis, hogyan készíted el az alapanyagokat. Szakértőnk, Czanik Balázs elmondja a részleteket!
Megjelent Czanik Balázs Capoeira Aerobik 5. című DVD-je!
A legújabb edzésterv olyan mozdulatokat tartalmaz, melyekhez nem szükséges sem előzetes edzettség, sem ügyesség, pusztán némi kitartás és akaraterő. Az ülőmunkát végzők különösen imádni fogják a DVD-t, hiszen a fogyás mellett a gerincbántalmak orvoslására is tökéletes. A mozgás elsajátítása semmilyen előzetes tudást nem igényel, így bárki végezheti a gyakorlatokat otthon is. A DVD megrendelhető itt!
Az ételek konyhai feldolgozásának irányelvei
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- A teljes értékű élelmiszert a lehető legfrissebben kell feldolgozni.
- A nyers gyümölcsöt és zöldséget nem szabad aprítva állni hagyni.
- A hámozott burgonyaféléket és a tisztított zöldségeket ne hagyjuk vízben állni és ezáltal kilúgozódni.
- A zöldségeket kímélő módszerrel főzzük (pároljuk, grillezzük, gőzben főzzük).
- Takarékoskodjunk a konyhasó, nátrium tartalmú fűszerek adagolásával.
- Előnyös friss füvek, citromlé, nyers hagyma, fokhagyma, torma és száraz fűszerek alkalmazása.
- Sütésre csak magas hőmérsékletű, hőre nem érzékeny zsírokat használjunk (kókuszzsír)
- Sonkát nem szabad sajttal együtt felmelegíteni.
- A burgonyát sötétben tároljuk, a zöld részeket és a csírákat távolítsuk el.
- Ne főzzük az ételt nyitott edényben.
Lapozz, a cikk folytatódik a következő oldalon!
Fotó: Get Now App
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Friss figyelmeztetést adott ki a meteorológiai szolgálat a délutáni és esti órákra. Bár a nap folyamán a napsütésé lesz a főszerep, a keleti és a déli országrészben hirtelen lecsapó zivatarok és...
Lifestyle
Gyakran érzed úgy, hogy kilógsz a kortársaid közül, és a rohanó digitális világ helyett a mélyebb, csendesebb dolgok vonzanak? Bizonyos kifejezések és szófordulatok csalhatatlanul leleplezik, ha a...
Lifestyle
Vannak gyerekek, akik látszólag semmilyen problémát nem okoznak a családban. Jól tanulnak, önállóak, ritkán panaszkodnak, ezért a környezetük gyakran úgy gondolja, velük minden rendben van. A...
Lifestyle
Miért van az, hogy két hasonló képességű gyerek közül az egyik könnyebben boldogul az iskolában, magabiztosabban szólal fel és gyorsabban fejlődik? A tanárok szerint ennek nem mindig az intelligencia...
Lifestyle
A nyári forróságban sokan tapasztalják, hogy kedvenc parfümjük néhány óra alatt szinte teljesen eltűnik a bőrükről, szakértők szerint azonban nemcsak az számít, milyen illatot választunk, hanem az is...
Lifestyle
A pókfóbiások legrosszabb rémálma vált valóra egy friss kutatással. Kiderült, hogy az ausztrál vadászpók elképesztő, közel 13 km/h-s sebességgel képes rohanni, amivel könnyedén lefutja egy kocogó...
