Paprikába töltött bab
Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 2 db nagy húsos paprika
- 20 dkg nagy szemű tarkabab
- 10 dkg vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 csomó petrezselyem
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál ecet
- bors ízlés szerint
- 2 db babér
Elkészítés
A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
A Séfek séfe új évadában debütál Tischler Petra, aki még most fogja megtapasztalni, hogy milyenek a versenyzők az elején.
Fashion&Beauty
Valentin-nap közeledtével a tökéletes randi outfit megtalálása igazi kihívás lehet. Legyen szó első randiról, hosszú távú párkapcsolatról vagy egy laza, baráti vacsoráról, mindig szeretnénk úgy...
Lifestyle
A kárörvendés borzasztó emberi szokás, és legtöbben kerülik is, viszont ha egy politikussal történik valami, akkor jön a fekete leves.
Fashion&Beauty
Csak kapkodjuk a fejünket, milyen gyorsan jönnek-mennek a különböző stílustrendek, de úgy tűnik, Amal Clooney lazán kiismeri magát a divat alakulásában, és attól sem retten vissza, hogy olykor...
Sztárok
Az uralkodó ismét változtatott a királyi ház működésén, döntése pedig komoly vitát váltott ki a családon belül: a hírek szerint a trónörökös, Vilmos herceg különösen elégedetlen az új szabállyal.
Lifestyle
A tojást szinte mindenki a hegyes végével felfelé teszi el, de vajon ez-e a helyes módszer?
