Paprikába töltött bab
Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 2 db nagy húsos paprika
- 20 dkg nagy szemű tarkabab
- 10 dkg vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 csomó petrezselyem
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál ecet
- bors ízlés szerint
- 2 db babér
Elkészítés
A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Fashion&Beauty
Bármennyire is hódítanak a szezon élénk színei és feltűnő mintái, van egy trend, amely minden nyáron újra bizonyít. A tetőtől talpig fehér összeállítások elegánsak, friss hatást keltenek, ráadásul a...
Lifestyle
A Nyilasnál egy kapcsolatban vagy randevúhelyzetben hirtelen felmerülhet az „szabadság vagy kötődés?” kérdése.
Sztárok
Tizenhárom év telt el azóta, hogy Mackenzie Foy először megjelent a vásznon Bella és Edward lányaként. Most, több mint egy évtizeddel később, a színésznő visszatekint a film születésére – és elárulja...
Sztárok
Az angyalarcú színésznő nemcsak a francia mozi ikonja volt, hanem egy egész korszak szimbóluma – a nő, aki egyszerre testesítette meg a vágy tárgyát és a lázadás szellemét.
Sztárok
A divatvilág csillagai közül egyre többen lépnek a kamerák elé, hogy tehetségüket a filmvászon vagy a televízió képernyője is megmutassák.
Sztárok
Miközben minden szem a párizsi divathétre szegeződött, Hollywood legnagyobb sztárjai is megmutatták, hogyan kell igazán emlékezetes belépőt csinálni. Zendaya, Anne Hathaway, Charlize Theron és az...
