Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val
Nincs is jobb, ami egy csirkeszárnnyaltörténhet, mint ez a fűszeres, pikáns szilvaszósz. Ropogós-ragacsos külső és omlós belső! Kell ennél több? Próbáljátok ki ezt a fantasztikus ízbombát! Jó étvágyat!
Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!
Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 70 dkg csirkeszárny
- 10 db érett szilva
- 1 ek. citromlé
- 50 g barna cukor (helyettesíthető eritrittel)
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 ek. szilvalekvár
- 1 ek. balzsamecet
- 1 ek. szójaszósz
- 1 tk. chili szósz
- 50 g ketchup
- 2 teáskanál reszelt gyömbér
- 2-3 ek. méz
Elkészítés:
- A húson és a mézen kívül összeturmixolunk mindent egy tálban.
- A húsokat egy nagyobb tálba tesszük, majd nyakon öntjük a szilvás szósszal.
- Min.2 órán át hagyjuk pácolódni a hűtőben.
- Ezután sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a pácolt csirkét és 180 fokon 30 percig sütjük, majd megkenjük mézzel és további 220 fokon 10-15 percig ropogósra sütjük.
A következő oldalon mutatok másik két receptet is, ha kíváncsi vagy rá, lapozz!
Fotók: Marton Adrienn
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Harry herceg az elmúlt években alaposan megváltoztatta a brit királyi családhoz fűződő viszonyát, de az utóbbi időszakban egyre több jel utal arra, hogy egészen más irányba szeretné terelni a...
Lifestyle
Augusztusban a kertben elkövetett gondatlanságok tönkretehetik a jövő évi virágzást. Mutatjuk a négy leggyakoribb hibát, amit el kell kerülnie.
Lifestyle
Közzétették a Bródy Dalok Napjának teljes műsorát, sosem látott és hallott előadásokkal várják a közönséget.
Lifestyle
A saját termesztésű paradicsomtól mindenki azt várja, hogy zamatosabb legyen a boltinál. Ha azonban csalódást okoz az első falat, lehet, hogy nem a növénnyel van a gond – hanem egy apró, de annál...
Lifestyle
Kezdetét veszi a Sziget Fesztivál, épp ezért már hetek óta gőzerővel épül a helyszín. Szerkesztőségünk még a fesztivál kezdete előtt beleshetett a kulisszák mögé, amit meg is mutatunk az olvasóinknak...
Lifestyle
A közösségi médiában egyre többen osztják meg a gyász legintimebb pillanatait. Van, aki szerint ezzel másoknak segítenek feldolgozni a veszteséget, mások viszont úgy érzik, a gyász nem...
