Mangós chiapuding - Nyári egészségbomba, ami hamar a család kedvence lesz

Habkönnyű túrógombóc cukormentesen - Olyan finom, mint a nagyié

Gyermekkorom egyik kedvenc édessége volt nagymamám habkönnyű túrógombóca. Mindig a konyhában segédkeztem a gombócok gyúrása alatt és ha lehetett volna mindennap ezt ettem volna a nyári szünetben… Persze közben a receptet én is eltanultam és az idők során picit egészségesebbé tettem, de az íze teljesen ugyanaz maradt. Most már a gyermekeim lettek a nagy rajongói és minden adandó alkalommal mellettem segédkeznek az elkészítésében.

A receptért kattints a képre!

Krémes, gazdag csokipuding és ropogós tojásos kosárka - Két finomság avokádóból

Ebben a melegben én sem szeretek órákat a gőzölgő fazék fölött álldogálni, ezért igyekszem gyors és hűsítő ételeket főzni. A múlt heti sikeres málnaszüretünk eredményeként már készítettem egy finom süteményt málnából, ezúttal pedig egy igazi nyári előétel készült belőle. A jéghideg, krémes gazpachót egy kis gyümölccsel bolondítottam meg, így egy különleges, édeskés leves lett a végeredmény, ami a fiaimnak hála percek alatt el is fogyott a tikkasztó hőségben.

A receptért kattints a képre!

Jó étvágyat kívánok!
Marton Adrienn - Femcafe

A további guszta receptjeimet az EnniValó blogomban, itt érheted el!

Fotók és leadfotó: Marton Adrienn