3 gombás fogás hétvégére - Recept

"Szeretjük a gombát, de mit főzzünk belőle?" - vetődik fel sokakban a kérdés. Összeállításunkban a tanácstalanoknak szeretnénk ötleteket adni 3 szuper recepttel!

Gombás-tejszínes tészta

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 50 szélesmetélt tészta
  • 25 dkg csiperkegomba
  • 20 dkg trappista sajt
  • 2 dl tejszín
  • 3 tojás
  • 2 ek olaj
  • só, bors

Elkészítés

Főzzük meg a tésztát enyhén sós vízben, majd a vizéből tegyünk félre nagyjából 2,5-3 deciliterrel. A gombát tisztítsuk meg, szeleteljük fel és forró olajban pirítsuk meg. Öntsük rá a tejszínt, ha pedig elkezd forrni, vegyük le a tűzről. A tésztát forgassuk bele ebbe a tejszínes mártásba, reszeljük rá a sajt felét és adjuk hozzá a felvert tojásokat. Tegyük még vissza kicsit a tűzre és kevergessük addig, amíg krémes nem lesz. Ha szükséges, a félretett vízből öntsünk még hozzá. Tálaláskor reszeljük még a tetejére a maradék sajtot, hogy még finomabb legyen.

Fotó: gravytraining.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Egy beszélgetés ezen a héten teljesen új irányba terelheti az Oroszlán gondolatait. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Az Ikreknek ma megéri őszintének lennie - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Sztárok
Gordon Ramsay ritkán mutatja meg romantikus oldalát, friss közös fotóin azonban egyértelműen látszik, mennyire odavan még mindig feleségéért.
Sztárok
Jean-Claude Van Damme lánya nemcsak szépségét örökölte édesapjától, hanem elképesztő kitartását és harcművészeti tehetségét is.
Sztárok
Cameron Diazt szinte mindenki ikonikus szőke hajával azonosítja, pedig volt egy film, amelyben teljesen más külsővel sokkolta a rajongókat.
Lifestyle
Lehet, hogy évek óta rossz hőmérsékleten alszol, és közben azt gondolod, csak az ágyneművel vagy a matraccal van baj. A szakértők szerint ugyanis a hálószoba hőmérséklete meglepően sokat számíthat...