Isteni nutellás gombóc - Recept

Ki ne szeretné ezt a csokoládésan krémes, mogyorós finomságot? A legtöbben egyszerűen csak kiskanállal fogyasztjuk, de gombócba töltve is mennyei. Receptünkből kiderül, hogyan készítsd el!

Megtisztítjuk a burgonyát, meghámozzuk, felkockázzuk, majd megfőzzük. A kész burgonyát a liszttel, margarinnal, sóval összegyúrjuk, és egy deszkán kinyújtjuk. Kisebb négyzeteket vágunk a tésztából és mindegyik közepére teszünk egy kisebb kanállal a Nutellából. Ezekből gombócokat formázunk és forrásban lévő vízbe dobjuk. 6-8 perc főzés után kivesszük és lecsepegtetjük őket. A margarinon megpirítjuk a zsemlemorzsát, ebbe forgatjuk bele a gombócokat. Fahéjjal és

Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 30 dkg búzaliszt
• 15 dkg margarin
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 3 evőkanál cukor
• Nutella

Elkészítés

Megtisztítjuk a burgonyát, meghámozzuk, felkockázzuk, majd megfőzzük. A kész burgonyát a liszttel, margarinnal, sóval összegyúrjuk, és egy deszkán kinyújtjuk. Kisebb négyzeteket vágunk a tésztából és mindegyik közepére teszünk egy kisebb kanállal a Nutellából. Ezekből gombócokat formázunk és forrásban lévő vízbe dobjuk. 6-8 perc főzés után kivesszük és lecsepegtetjük őket. A margarinon megpirítjuk a zsemlemorzsát, ebbe forgatjuk bele a gombócokat. Fahéjjal és porcukorral megszórva még édesebb!

Ezt is ajánljuk: Túrós muffin csokitésztában

Fotó: nyammm.hu