Túrós muffin csokitésztában - Recept
A muffint mindenki szereti, hiszen egyszerűen elkészíthető, ezerféleképpen variálható és nagyon finom! Ez a túrós-kakaós is nagyon egyszerű, gyorsan készen van, próbáljátok ki!
Hozzávalók
A tésztához:
- 20 dkg cukor
- 35 dkg liszt
- 1 db tojás
- 1,5 dl étolaj
- 5 dl kefir
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A túrós masszához:
- 50 dkg túró
- 5 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A kakaós tészta hozzávalóit alaposan, csomómentesre összekeverjük és muffinpapírba töltjük kb. a papír háromnegyedéig. A túrós masszát is elkészítjük, jól elkeverjük. A már félig-meddig megtöltött papírokba kiskanállal apró halmokat teszünk a túróból. Előmelegített sütőben 200 fokon nagyjából 30 percig sütjük.
Ezt is ajánljuk: Banános-mangós muffin - Katt ide!