Banános-mangós muffin

A csokis muffin helyett készíts gyümölcsös muffint! Az egyik legfinomabb muffin a banános-mangós! Próbáld ki te is!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    450 g mangó (konzerv)
  • 2 túlérett közepes banán
  • 50 g vaj
  • 2 tojás
  • ¾ bögre tej
  • ¼ bögre cukor
  • 3 bögre finomliszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A mangót daraboljuk fel. A banánt, a felvert tojásokat, a tejet, a mangólevet, és a cukrot turmixoljuk össze, amíg gyümölcspüré állagú lesz és egynemű masszát kapunk. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Öntsük hozzá a banános masszát és adjuk hozzá a mangódarabkákat is, majd keverjük össze. A tésztát kanalazzuk a kivajazott formák ¾-éig és 190 fokon 20 percig süssük.

Fotó: ohsweetday.com

Oldalak

Sztárok
Bár Katalin hogylétéről március óta szinte semmit sem hallani, a brit királyi család rajongóinak kedélyét pár napja egy fotó borzolta fel: sokan a kép miatt következtetnek arra, hogy a hercegné...
Lifestyle
Ha neked is egy életre eleged van abból, hogy a galambok és a többi madár a kertedbe vagy épp a teraszra piszkít, esetleg teljesen tönkreteszik a repülő betolakodók a veteményest, akkor van egy jó...
Sztárok
A 45 éves Kourtney Kardashian gyakran sokkolja a világot a bizarr szépségtrendjeivel és hajmeresztő gyereknevelési szokásaival. Legújabb húzásával ismét sikerült meglepnie rajongótáborát.