Hűsítő dinnyeleves - Recept

A hideg lédús dinnye igazán frissítő a nagy nyári melegben, azonban nem csak önmagában fogyaszthatjuk, hanem akár levesként is!

Hozzávalók

  • 1 kg görögdinnye
  • 1 db sárgadinnye
  • néhány mentalevél
  • 1 db narancs
  • 1 dl cukorszirup
  • 1 dl édes fehérbor

Elkészítés

A sárgadinnyét vágjuk ketté és kanalazzuk ki a magjait, a görögdinnyét szintén magozzuk ki. A sárgadinnyéből kiskanállal vágj ki apró golyókat, a görögdinnyét szeleteld fel apró kockákra, majd a mentalevéllel együtt tedd robotgépbe. Facsard rá a narancs levét és add hozzá a cukorszirupot is, majd turmixold össze. A kapott püréhez add hozzá a bort, majd az egészet letakarva tedd a hűtőbe legalább két órára.

Ezt is ajánljuk: Nyári gyümöcssaláta mentás dresszinggel - Katt ide!

Leadkép: beetnikfoods.com

Oldalak

Utazás
A Védelmi Tanács vasárnapi ülése után magasabb szintre emelték hazánkban a terrorkészültséget - számolt be róla a Magyar Nemzet.
Sztárok
Asta Nielsen a némafilm korszak első európai sztárjaként vonult be a történelembe; kivételes élete volt, ő maga pedig igazi jelenségként ragyogott, akiért csakis rajongani lehetett.
Sztárok
A Nemzet Színésze - aki április 15-én ünnepelte 90. születésnapját - mérhetetlenül büszke két unokájára, Bencére és Enikőre.