Mézes-bazsalikomos tészta paradicsomszósszal - Recept

Egy egyszerűen elkészíthető, ízletes tésztának nem lehet ellenállni... Főleg ha mézes-bazsalikomos mártással tálaljuk. Ezt a receptet ki kell próbálnod!

Hozzávalók

  • 50 dkg tészta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 30 dkg paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 kávéskanál méz
  • 2 kávéskanál vörösborecet
  • friss bazsalikom

Elkészítés

A spagettit sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Megtisztítjuk a hagymát, a fokhagymát, megmossuk a paradicsomot és apróra kockázzuk. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megpároljuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a paradicsomot. 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, a mézet, a borecetet és sóval, borssal ízesítjük. Amikor a paradicsom megpuhul, hozzáadjuk a mártáshoz a tésztát, friss bazsalikommal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Fokhagymás spagetti aszalt paradicsommal - Gyors recept

Fotó: nataliesdailycrave.com

Oldalak

Sztárok
Zsurzs Kati, a népszerű magyar színésznő 1993-ban távozott a Thália Színházból: a teátrum vezetését ekkor vette át Törőcsik Mari és Schwajda György, s a két színházi nagyágyú úgy ítélte meg, hogy a...
Fashion&Beauty
A 21 esztendős sztárcsemete természetes báját és magabiztos stílusérzékét is édesanyjától örökölte.
Lifestyle
Hűséges társat keresel a mindennapokra? Ezekkel a négylábúakkal nem foghatsz mellé. Íme!