Recept

Tojássaláta recept - A saláták királya

Húsvétkor tarolnak a tojásos ételek, melyek közül a tojássaláta az egyik kedvencünk.

Hozzávalók

  • néhány salátalevél
  • 6 tojás 1 csokor zöldhagyma vagy 1 fej lilahagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 zöldpaprika
  • 2 dl kefir
  • 1 dl majonéz
  • fél dl paradicsomlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk mustár
  • ízlés szerint só és fehérbors

Elkészítés

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

A tojásokat keményre főzzük, majd megtisztítjuk, és hosszában nyolcadokra vágjuk. A hagymát vékonyra karikázzuk, és kissé megsózzuk. A paradicsomot felaprítjuk, a zöldpaprikát csíkokra szeleteljük.

A majonézt simára kikeverjük a kefirrel, paradicsomlével, mustárral, zúzott fokhagymával, fűszerekkel és belekeverjük a paradicsomot, zöldpaprikát, valamint a vékony karikákra vágott zöldhagymát vagy a megreszelt lilahagymát.

Végül a tojásszeleteket is beleforgatjuk, és hűtőszekrényben két órán át érleljük. A salátaleveleken tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Tojásos nokedli - Katt ide!

Fotó: janas-kuechenblog.de

Oldalak

Recept
Lifestyle
A téli hónapokban kevés dolog esik olyan jól, mint egy forró, gőzölgő krémleves, amely egyszerre melenget, táplál és kényeztet. Most eláruljuk, mi az istenien finom és selymes levesek titkos...
Lifestyle
A 17. században már Európában is elterjedt, sőt hétköznapi szokásnak számított, hogy a férfiak magas sarkú cipőt hordtak, de vajon honnan ered ez a trend, és milyen praktikus célokat szolgált a...
Sztárok
A brit királyi családban folyamatosan változnak a belső erőviszonyok, különösen Kamilla királyné és Katalin hercegné kapcsolata. Az utóbbi időben több olyan pletyka is napvilágot látott, melyek...
Utazás
Örvendetes, hogy a világ legélhetőbb és legbiztonságosabb városainak listáján kizárólag európai helyszínek szerepelnek.
Sztárok
A Micsoda nő! sztárja őszintén vallott arról, milyen érzés még ma is férfiak uralta világban dolgozni és hogyan változtatta meg az anyaság a karrierjét.
Sztárok
A napokban elhunyt Balázs Péter hosszú évekig irányította a szolnoki Szigligeti Színházat, de a nagyközönség egy jelentős része inkább szórakoztató kabarétréfái, na meg legendássá vált...