Recept

Tojássaláta recept - A saláták királya

Húsvétkor tarolnak a tojásos ételek, melyek közül a tojássaláta az egyik kedvencünk.

Hozzávalók

  • néhány salátalevél
  • 6 tojás 1 csokor zöldhagyma vagy 1 fej lilahagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 zöldpaprika
  • 2 dl kefir
  • 1 dl majonéz
  • fél dl paradicsomlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk mustár
  • ízlés szerint só és fehérbors

Elkészítés

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

A tojásokat keményre főzzük, majd megtisztítjuk, és hosszában nyolcadokra vágjuk. A hagymát vékonyra karikázzuk, és kissé megsózzuk. A paradicsomot felaprítjuk, a zöldpaprikát csíkokra szeleteljük.

A majonézt simára kikeverjük a kefirrel, paradicsomlével, mustárral, zúzott fokhagymával, fűszerekkel és belekeverjük a paradicsomot, zöldpaprikát, valamint a vékony karikákra vágott zöldhagymát vagy a megreszelt lilahagymát.

Végül a tojásszeleteket is beleforgatjuk, és hűtőszekrényben két órán át érleljük. A salátaleveleken tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Tojásos nokedli - Katt ide!

Fotó: janas-kuechenblog.de

Oldalak

Recept
Lifestyle
A születésed napja nemcsak az asztrológia szempontjából lehet fontos és árulkodó, hanem a számmisztikáéból is. Amennyiben te is egy bizonyos napon születtél, akkor fényes jövő áll előtted és nagy...
Sztárok
Lisa Eilbacher annak idején milliókat bűvölt el a vásznon, ám a ’80-as évek ragyogása után váratlanul hátat fordított Hollywoodnak – most pedig alig lehet ráismerni a visszavonultan élő sztárra.
Egészség
Egy friss kutatás szerint van egy hétköznapi ital, ami látványosan fokozhatja az edzés teljesítményét – és valószínűleg ott lapul a hűtődben.
Lifestyle
A megfelelő takarítószerek kiválasztása nemcsak azt garantálja, hogy hatékonyan ki tudod tisztítani az otthonodat, és mindent megszabadítasz a baktériumoktól és szennyeződésektől, hanem azt is, hogy...
Lifestyle
Minden gyerek imádja, ha mesélnek neki – de tudtad, hogy a közös meseolvasás sokkal többet ad, mint egy kis esti varázslat? Akár napközben, akár elalvás előtt veszitek elő a legszebb mesekönyveket,...
Lifestyle
Az ezotéria szerint a baba fogantatásának hónapja megjósolhatja milyen személyiség lesz vagy mennyire bizonyul sikeresnek. Ám a tudományt sem hagyja hidegen az, mit árulhat el a kicsi fogantatásának...