Recept

Óriási hazai siker - Magyar cukrászmester a legjobbak között

Itthon is megkóstolhatjuk

Szerencsére a magyaroknak sem kell kimaradnuk az élményből. Az eredményre tekintettel idén már január 20-tól, két helyszínen is elérhető a díjnyertes fagyi, ahogyan számos más íz is.

“Általában csak szezonban tartunk fagylaltot, hiszen télen az emberek kevesebb fagyit fogyasztanak. Most viszont alig várjuk, hogy itthon is bemutathassuk a világbajnok pisztáciát. Eddig a pultból értékesítettük a fagyikat, de most dobozban, felcímkézve, kicsomagolt formában lesznek megvásárolhatók. Ennek oka, hogy minél stabilabb minőséget szeretnénk megőrizni, amihez sokkal alacsonyabb hőmérsékleten, -18 fokon kell tartani a fagyit” - mondja Fazekas Ádám.

A fagyikkal a budapesti, 16. kerületi és a rétsági Fazekas Cukrászdában is találkozhatunk majd. Az ízek közt a világbajnok pisztácia mellett megtaláljuk a csokoládét, vaníliát, sóskaramellt, tökmagolajat, de a mangót és a málnát is. A szezon kezdetével pedig a választék még tovább bővül majd.

Az elismerés sokat lendíthet a magyar cukrászok megítélésén

A díj azonban nem csak a kínálatra van kihatással. A világbajnok fagyikészítő szerint a magyar szakmai közegben komoly változások előjele lehet:

“A legfontosabb, hogy mára a fiatalok és az idősebb szakmabeliek is jobban hisznek ebben a fagylaltkészítési módban. Van hová fejlődni, és van még mit tanulni. Eddig nem volt nagyon nyitott a szakma, de a fiatalok már egyre inkább szeretnének felzárkózni, nyitottabbak az új irányzatok felé” - tette hozzá Ádám.

Forrás és fotó: Fazekas Ádám
Lead fotó: gettyimages.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Egészség
A legtöbb ember fél a fogorvostól, de a legjobb, ha teszünk azért, hogy ne kelljen sűrűn meglátogatni valamilyen problémával. Vannak hétköznapi módszerek, amikkel erősebbé teheted a fogadat.
Utazás
Sok magyarban még mindig megvan a sztereotípia, hogy a női sofőrök rosszabbak, mint a férfiak. Nos, az egyikük alaposan rácáfolt erre, pedig épp beszorították a parkolóban.
Lifestyle
A technikai fejlődés új utakat nyit meg mindenhol, és a gyártók ehhez szeretnének is igazodni. Most egy fontos dolog tűnhet el a termékek csomagolásáról, de ez vajon veszélybe sodorhatja az...
Sztárok
Pár nappal ezelőtt, május 18-án sor került az új Szentatya, XIV. Leó pápa beiktatási szentmiséjére a vatikáni Szent Péter téren, az ünnepélyes eseményen pedig a stílusikon spanyol királyné, Letícia...
Sztárok
Rácz Jenő és a párja, Rácz-Gyurciza Dóra sztorija igazi tündérmese, de utóbbi most őszintén elmondta, hogy ha nincs meg a boldogság, akkor nem lenne értelme tovább folytatni.
Lifestyle
Rossz dolog, ha szemetesnek nézzük a vécét, de néhány magyar így szokott lennie vele. Vannak azonban tiltott dolgok, amiket soha nem lenne szabad lehúzni benne.