Egy isteni recept sütőtökből: Sütőtökleves

Bemutatunk egy igazán finom őszi finomságot, a sütőtöklevest!


Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:
1 sütőtök
2 nagyobb szem burgonya
2-3 nagyobb fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma

Bors
Rozmaring
2 dl tejszín
 

Elkészítés:
A sütőtököt hámozzuk meg, vágjuk kockákra. Egy nagy fazékban pirítsunk hagymát, majd mikor a hagyma megpirult, dobjuk rá a feldarabolt sütőtököt és öntsük fel zöldség - vagy húsalaplével. Következő lépésként ízesítsük a fűszerekkel és adjuk hozzá a felkockázott krumplit. Mikor a zöldségek puhára főttek, adjuk hozzá a tejszínt. Ha a leves újra felforrt, botturmix segítségével krémlevest készítünk belőle. A levest kínálhatjuk pirított tökmaggal vagy sült bacon chips-szel is.

 

 

Oldalak

Sztárok
Felfoghatatlan tragédia rázta meg a hazai zenei életet: 56 éves korában, súlyos betegség után elhunyt Szolnoki Péter. A Bon-Bon együttes frontembere nemrég még a harmincéves jubileumi...
Sztárok
Megrázó hírre eszmélt vasárnap reggel a magyar zenei élet és az egész ország: 57 éves korában elhunyt Szolnoki Péter, a Bon-Bon együttes frontembere. A család és a zenekar megható közleményben...
Home&Design
A legtöbben a biztosra mennek, amikor házszínt választanak, pedig vannak árnyalatok, amelyek elsőre merésznek tűnnek, mégis lenyűgöző végeredményt adnak. Lehet, hogy pont ezek között találod meg az...
Lifestyle
A nyári kerti partik és a gondtalan szabadtéri játék legnagyobb ellenségei a fűben rejtőző, veszélyes kullancsok. Szerencsére létezik néhány olyan növény, amelyek intenzív illatától és illóolajaitól...
Lifestyle
Nem csodaszer, mégis sok dietetikus ajánlja ezt az egyszerű uzsonnát. Jóllakottságérzetet adhat, miközben az emésztést is támogathatja.
Lifestyle
Forgolódsz, hiába számolod a bárányokat? Egy különös kéztartás sokak szerint segíthet megnyugtatni az elmét, és könnyebben álomba merülni.