Recept

Arab különlegesség - Hummusz

Könnyű, keleti finomság a különleges ízek kedvelőinek.

Hozzávalók:

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 80 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet)
  • 1 citrom és 1 lime
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál tahini (szezámpüré)
  • só, bors

Elkészítés:
A csicseriborsót leszűrjük, majd a fokhagymával robotgéppel krémesre turmixoljuk, ezután hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat és a tahinit. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. A leöntött főzőléből kanalazzunk hozzá annyit, hogy az összekevert krém kissé folyós legyen, majd 2 órára hűtőbe tesszük. Díszítésként kevés petrezselyemzöldet és fűszerpaprikát szórunk rá, majd pirítóssal vagy pitaszeletekkel kínáljuk.

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Még csak január van, de az idei év legizgalmasabb ruhatrendje máris berobbant a divatvilágba. Hollywood It girljei és a világ stílusikonjai egyaránt rajonganak érte, hiszen egyszerre nőies, érzéki és...
Sztárok
Grace Van Patten neve ma már egyet jelent a természetes szépséggel, a letisztult eleganciával és azzal a ritka kisugárzással, amely egyszerre törékeny és magabiztos. A fiatal színésznő nem harsány...
Sztárok
Sajnos kilencven esztendősen elhunyt Koltai János Jászai Mari-díjas magyar színész, díszlettervező, filmrendező, képzőművész.
Sztárok
Kirobbanó formában van Selena Gomez, aki saját kozmetikai márkájának partiján villantotta meg tökéletes vonalait egy rendkívül csábító ruhában.
Lifestyle
Egy beszélgetés vagy találkozás régi félreértéseket segíthet tisztázni a Skorpiónak. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Mária dán királyné a minap színházban járt, ennek apropóján pedig egy isteni szerelést húzott elő a gardróbjából.