Így készítsünk házilag sangriat!

A nyár utolsó napjain próbáld ki ezt a finom, spanyol borkülönlegességet. A sangria egy rendkívül frissítő és hűsítő ital, ami egy borúsabb napot is napossá varázsol.

Hozzávalók:

• 1 üveg vörösbor
• 1 narancs
• 1 lime
• 1 citrom
• 50 dkg bármilyen gyümölcs (egyszerre lehet többféle is)
• szóda, vagy hűtött ásványvíz
• 2 marék jégkocka
• A sziruphoz:
• 10 dkg barnacukor
• 1 dl narancslikőr
• 3-4 rúd fahéj

Elkészítés:
A cukrot felolvasztjuk a narancslikőrben, majd hozzáadjuk a fahéjat, ezután levesszük a tűzhelyről, és megvárjuk míg kihűl. Ezt keverjük bele a vörösborba, majd tegyük hűtőbe, hogy lehűljön. A citrusféléket, gyümölcsöket cikkekre vágjuk, és hozzáadjuk a borhoz. A bólét öntsük pohárba, engedjük fel egy kis szódával, majd tegyünk bele jégkockát és szívószállal fogyasszuk.