Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul csináltad: ezt az 5 ételt soha nem szabad megmosni főzés előtt!

A csirkéhez hasonlóan a friss marhát, sertést, borjút és bárányt sem szabad megmosni, ugyanazon okból kifolyólag, mint amit az előbb említettünk. A magas hőmérséklet természetesen ezen húsok esetében is elpusztítja a baktériumokat, amelyek veszélyesek lehetnek szervezetünkre nézve.