A tojásokra gyakran speciális anyagot raknak, hogy megvédjék őket a baktériumok okozta szennyeződésektől: a víz azonban tönkreteszi ezt a „védőréteget”, ezért a tojásokat soha ne mossuk meg felhasználás előtt.
A tojásokra gyakran speciális anyagot raknak, hogy megvédjék őket a baktériumok okozta szennyeződésektől: a víz azonban tönkreteszi ezt a „védőréteget”, ezért a tojásokat soha ne mossuk meg felhasználás előtt.