Ezért nem szabad levágnod a kenyér héját, főleg ennél a fajtánál

Sokan vannak úgy vele, hogy a kenyér héjára abszolút nincs szükség, és a belseje a lényeges, de ez az elmélet már több táplálkozási szakértő szerint is megdőlt.

Azonban mitől annyira egészséges a kenyér héja, és milyen fajtát fogyasszuk?

A kenyér az emberiség egyik legrégebbi és legelterjedtebb tápláléka. Mindennapjaink elengedhetetlen részévé vált, és számos kultúrában alapélelmiszerként szolgál, köztük a magyarokéban is.

Azonban az utóbbi években egyre több kérdés merült fel azzal kapcsolatban, mennyire egészséges ez az alapvető élelmiszer.

Milyen típusú kenyeret érdemes fogyasztani, és valóban le kell-e vágni a héját? A galériánkban mindent megválaszolunk!

A teljes kiőrlésű gabonákból készült kenyér egészségesebb, mivel több rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A rostok segítenek az emésztésben, és hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Sztárok
Naomi Watts idősebbik gyermeke, a tinédzser Sasha le sem tagadhatná híres édesanyját, ugyanis elképesztően nagy közöttük a hasonlóság.
Fashion&Beauty
A divatvilágban egyre inkább háttérbe szorultak a szűk farmerek, s pontosan tudja ezt Eva Longoria is, aki most beújított egy elképesztően csinos és sikkes nadrágot, ami nem hiányozhat egy nő...
Sztárok
A Golden Globe és többszörös Grammy-díjas legendás színésznő, az Óz, a csodák csodája című film sztárja, Judy Garland egész életében ragaszkodott egy bizonyos parfümhöz, ami egyébként borsos áron még...
Egészség
Minden háztartásban van otthon gyógyszeres fiók, mivel a betegség senkit sem tud elkerülni, még akkor sem, ha egészségesen táplálkozik. Azonban most egy új teória kezdett el terjedni az interneten.
Fashion&Beauty
Ashley Park az utóbbi évek egyik legizgalmasabb feltörekvő sztárja, aki Az Emily Párizsban Mindy Chenjeként világszerte rajongók millióinak szívébe lopta be magát. A Weekend Max Mara...
Lifestyle
Közeledik a húsvét, és a többség hamarosan elkezdi hozzá a bevásárlást is. Van azonban egy klasszikus hazai étel, ami már kezd kimenni a divatból.