Gyümölcsös-joghurtos jégkrém sárgarépa pálcikával
Jaj, úgy élvezem én a nyarat… Igen ám, de mit ér a nyár fagylalt nélkül?! Persze, tudom, semmit…. Ha viszont elgondolkodunk, hogy minél melegebb van, annál több jégkrémet fogyasztunk, akkor fogalmazhatnék úgy is, hogy minél nagyobb a forróság, annál több cukrot, kalóriát viszünk be fagyi formájában. Most mutatok Nektek egy egészségesebb és isteni finom joghurtos hűsítőt azért, hogy a nyár elviselhetőbb legyen és közben még az egészségetek és a fittségetek is megmaradjon. Éljen a nyár!
Marton Andrienn - ételstylist, receptíró
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!
Gyümölcsös-joghurtos jégkrém sárgarépa pálcikával
Elkészítés: 10 perc
Fagyasztás: 3 óra
Mennyiség: 4-5 pohárka
Hozzávalók:
- 2 ek. méz
- 120 g bogyós gyümölcs
- 350 g natúr joghurt
- 4 db egész sárgarépa, pucolva
- muffinpapír
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a natúr joghurtot a mézzel és a bogyós gyümölcsökkel.
Helyezzük kisebb papír poharakba a mézes keveréket.
Szúrjunk bele mindegyik pohárba 1-1 db sárgarépát. Tegyük 3 órára a mélyhűtőbe a megtöltött poharakat.
Tipp: A sárgarépát keresztbe ne vágjuk el, mert ha túl vékony lesz, akkor a mélyhűtőből kivéve, ahogy olvad, nem lesz tartása.
A következő oldalon mutatok még 2 szuper receptet. Ha kíváncsi vagy rá, lapozz!
Fotók: Marton Adrienn
Oldalak
