Márványtojás - Kínai kuriózum

A kínai konyha néhol nagyon furcsa ételeket produkál. Azonban ha lehetőségünk van rá, feltétlenül kóstoljunk ilyen különleges ételeket.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 5 kk. szójaszósz
  • 2 db csillagánizs
  • 2 gr fekete teafű
  • 1 ek. Szójaszósz
  • 1 ek. Fehér borecet
  • 1 kk. cukor
  • 3 kk. víz
  • 2 kk. fehérbor
  • 1 ek. Ketchup

Elkészítés
Főzzük meg a tojásokat, majd hűtsük le őket hidegvízben. Óvatosan törjük meg a héjukat, de ne szedjük le. A fűszerekkel együtt hideg vízbe rakjuk őket, és 2 órán át lassú lángon főzzük. Utána legalább 10 órát állni hagyjuk, majd megtisztítjuk őket.

Apróra vágott hagymával tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Megrázó részleteket osztott meg Deák Bill Gyula fia a 77 éves korában elhunyt blueslegenda utolsó napjáról és óráiról, amelyeket a család egészen a tragédia bekövetkeztéig óvott a nyilvánosság elől.
Sztárok
Rendkívüli dráma borzolta a kedélyeket az X-Faktor legújabb válogatóján, ahol ByeAlex egy heves vita során annyira felhúzta magát, hogy a forgatás megszakításával és a műsor elhagyásával...
Lifestyle
Lázban ég a hazai gyűjtőtársadalom, ugyanis a forgalomba került 2026-os 100 forintos érmék között egy látványos verdehibás széria bukkant fel, ami iránt máris óriási az érdeklődés a numizmatikusok...
Lifestyle
A szeptemberi napsütés és a színesedő levelek látványa csodás, de légy őszinte: ahogy rövidülnek a nappalok és hűvösebbek a reggelek, a legszívesebben ki sem másznál a takaró alól. Az őszi fáradtság...
Lifestyle
Szinte minden szobában bevetjük a hosszabbítót, de akad olyan helyzet, amikor tényleg ez okoz lakástüzet.
Sztárok
Kemény hangvételű bejegyzésben reagált Molnár Áron színész-aktivista Fásy Ádám feleségének jogerős letartóztatására, élesen bírálva a kulturális támogatások körüli rendőrségi eljárást és a felelősök...