Három csodálatos smoothie bowl, amelytől te magad is még csodálatosabb lehetsz

Metál Mole smoothie bowl (1 személyre)

Hozzávalók:

Az alaphoz:

• 90 g fagyasztott banán
• 35 g fagyasztott meggy
• 1 dl Funky Forest Metál Mole ital
• 25 g alma (héjával együtt)
• 30 g nyers cékla
• késhegynyi vanília kikapart belseje
• 1 mokkáskanál méz (ha szükségesnek érezzük)
• opcionális: céklapor, az erősebb bordó színhez

A feltéthez:

• 1 teáskanál pirított mák
• 5 db cékla chips
• 5 szem szeder/áfonya
• 1 evőkanál gránátalmamag
• 1 teáskanál aszalt áfonya
• 1 evőkanál ribizliszósz

Elkészítés:

1. Helyezzük az alap összes hozzávalóját a turmixgépbe és 10-20 másodperc alatt aprítsuk csomómentes, lágyan krémes állagúra. Ha folyósabban szeretjük, adagoljunk még hozzá préslevet ízlésünk szerint.
2. Öntsük a lágyan krémes smoothie-t egy magas falú, kisebb tálba.
3. Osszuk ketté a tálat képzeletben és dekoráljuk az egyik felét a feltétekkel.
4. A ribizliszószhoz 25 dkg fagyasztott ribizlit tegyünk fel két kanál mézzel egy lábosba főzni, forraljuk fel. A főzés végén adjunk hozzá néhány mentalevelet. Kihűtve használjuk.

Az utolsó receptért lapozz.

Fotó: Funky Forest - Mudra László