Sajtos-krumplis muffin - Maradék burgonyapüréből

Nem tudod, mit kezdj a maradék krumplipürével? Cikkünkben most adunk egy tippet! Ezt a sajtos-burgonyás muffint imádni fogod!

Hozzávalók

  • 3 csésze maradék krumplipüré
  • 1 nagy tojás
  • 1 csésze felaprított cheddar sajt
  • 3 ek apróra vágott friss metélőhagyma
  • só, bors

Elkészítés

Egy tálban keverjük össze a burgonyapürét a tojással, 3/4 csésze cheddar sajttal és 2 evőkanál apróra vágott snidlinggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az így kapott masszát töltsük bele a kiolajozott muffinsütő-formába. 190 fokos sütőben süssük fél óráig, majd szórjuk a tetejére a maradék sajtot és még 3 percig tegyük vissza sülni. Tálalás előtt szórjuk meg egy kis aprított snidlinggel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: tastingtable.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.