Recept

Lusta lángos egyszerűen - Még hétköznap is jut rá idő

A lángos bár tipikusan nyári étel, azért ilyenkor is érdemes néha elkészíteni. Pláne ha egy olyan egyszerű receptünk van, mint ez itt! Nekem a sajtos-tejfölös változat a kedvencem, de ismerek olyat is, aki a nutellásra esküszik...

Hozzávalók:

  • 3 dkg élesztő
  • 1/2 liter tej
  • 1 kg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek só

Elkészítés:

Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A nem túl lágy tésztát letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. fél órán át kelesztjük. Ezután kb. fél cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Végül forró olajban kisütjük.

Lusta sajtos pogácsa és egy extra tócsni vár a következő oldalon!

Fotó, leadfotó: stern.de

Oldalak

Recept
Sztárok
Jeremy Irons kisebbik fia, Max pont olyan megnyerő és sármos, mint világhírű édesapja.
Fashion&Beauty
Mióta a brit királyi család tagja, Katalin hercegnének rengeteg szabályt kell betartania – a lista pedig nemrég egy újabb kiegészítéssel bővült.
Sztárok
Nem is akármilyen alkalomból posztolta az eddig sosem látott képet, gyermekei ugyanis betöltötték a 18. életévüket.