Kenyérbe rejtett finomságok - Sonkás-medvehagymás vekni

A tavaszi piacon lépten-nyomon medvehagymával találjuk szembe magunkat, amit egy kis sonkával kenyértésztába forgatva megkapjuk a tökéletes friss cipót.

Hozzávalók

  • 50 dkg kenyérliszt (BL80)
  • 2 dl langyos víz
  • 15 g élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • só ízlés szerint
  • 20 dkg kockázott füstölt-főtt sonka
  • egy csokor medvehagyma

Elkészítés

A langyos vizet és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadunk egy evőkanálnyi lisztet és az élesztőt, amit hagyunk felfutni. A kenyérlisztet elkeverjük a sóval, sonkával és a megmosott, vékony csíkokra vágott medvehagymával, majd hozzáadjuk a felfutott élesztős masszát. 10-15 percig dagasztjuk, majd kilisztezett kenyérformába tesszük, beirdaljuk a tetejét és meghintjük egy kis liszttel. 180 fokon sütjük 15 percig, majd visszavesszük 130 Celsiusra a hőfokot és további 35 percig sütjük.

Fotó: chowhound.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Angelina Jolie tökéletes példát mutatott arra, hogyan viseljük stílusosan a kötött ruhadarabokat anélkül, hogy az unalmas hatást keltene.
Lifestyle
Az Oroszlánok lehetőséget kapnak arra, hogy jobban megmutassák magukat a világnak. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Minimalista, elegáns, mégis látványos, nincs olyan nő, akinek ne állna jól!
Egészség
Bizony vannak olyan szuperélelmiszerek, amelyeket ha rendszeresen fogyasztunk, nem kell félnünk az olyan betegségek kialakulásától, mint a demencia vagy épp a cukorbetegség.
Egészség
Ma már a telefon a mindennapi életünk része, és sokan úgy hajtják álomra a fejüket, hogy maguk mellé teszik a készüléket.
Utazás
A LED világítótestek az utóbbi években rendkívüli módon elterjedtek, és a magyar kormány is reagálni akart erre.