Isler recept - A világ egyik legegyszerűbb édessége
A sütemény az osztrák városról Bad Ischlről kapta a nevét, és először Richard Kurth, a Zauner cukrászda mestercukrásza készítette a császár tiszteletére.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- fahéj
- fél kk sütőpor
- lekvár
- 200 g étcsokoládé
Elkészítés
A lekváron és a tortabevonón kívül gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd kb. fél cm vastagra nyújtsuk ki, és egy nagy pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsiben süssük meg a korongokat. Miután kihűltek, ragasszuk össze 1-1 darabot lekvárral. A csokoládét, vízgőzön olvasszuk fel, és mártsuk bele az islereket, végül jól lecsurgatva helyezzük őket egy rácsra vagy szilikonos papírra. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládébevonat minél vékonyabb legyen. A kész islerek, a csokoládé megkötése után fogyaszthatók.
Ezt is ajánljuk: Túró Rudi torta - Katt ide!
Fotó: paragemblog.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Georgina Rodríguez maga volt a megtestesült elegancia Velencében a minap, amikor is egy sötétkék Gucci outfitben lejtett végig a Mr. Nelson, Did You Kill People? című film premierjének vörös...
Sztárok
Forrnak az indulatok a Megasztár körül: Tóth Gabi egy közösségi oldalára feltöltött videóban reagált a legutóbbi válogatón elhangzott, őt ért fricskákra. Az énekesnő nem rejtette véka alá a...
Lifestyle
A Bak megszokott napirendjét ma egy váratlan meghívás vagy ajánlat boríthatja fel.Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Sztárok
A hazai divatvilág egyik leglátványosabb eseményének adott otthont a Városligeti Rózsakert, ahol Demeter Richard mutatta be legújabb kollekcióját szeptember harmadikán. A nagyszabású bemutató az év...
Egészség
A fiatalok ezt sokan „öregszagnak” szokták nevezni, de mit mond erről a tudomány.
Lifestyle
A többség már szívesen eltenné a fűnyírót, de azért addig még van egy kis idő.
