Csalánfőzelék recept - Egészséges ebéd

A csalánban rengeteg ásványi anyag található, és remek vértisztító is. Épp ezért hihetetlenül egészséges az alábbi recept.

Hozzávalók

  • friss csalán
  • kókusztej
  • kevés barnarizs-liszt
  • kevés zabpehely-liszt
  • őrölt lenmag
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A frissen szedett zsenge csalánt mossuk meg forró vízben, majd daraboljuk fel. Ezután olívaolajban pirítsuk meg, és egy kevés vízzel pároljuk puhára. Ha már szétmállik, tegyünk hozzá a lisztekből, és jól keverjük el, majd engedjük fel a kókusztejjel, és adjuk hozzá a frissen őrölt lenmagot. A végén főzelék állagúnak kell lennie. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük.

Ezt is ajánljuk: Csalánleves csicseriborsóval - Katt ide!

Fotó: eatlovedrink.com

Oldalak

Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...