Hideg eperleves recept

Ha már végre itt van az eperszezon, akkor ne csupán magában együk, hanem készítsünk belőle sok finomságot, mint például eperlevest.

Hozzávalók

  • 50 dkg eper
  • 5 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • méz

Elkészítés

Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük, majd az eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összeturmixoljuk. Ezután annyi tejszínt adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen. Ha szükséges, akkor még mézet is adhatunk hozzá. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük.

Ezt is ajánljuk: Epres fagyi házilag - Katt ide!

Fotó: tarasmulticulturaltable.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
15 év telt el a Szulejmán indulása óta, a főszereplők pedig látványosan megváltoztak – de közös varázsuk mit sem kopott.
Sztárok
A Szívek szállodája sztárján nem fog az idő: 59 évesen is ragyog a természetes szépségű Lauren Graham.
Utazás
A modern utazási kultúra egyik legérdekesebb jelensége az a fajta „félönkéntes” nyaralás, amelyben a klasszikus turizmus és a munka világa találkozik.
Fashion&Beauty
A harsány márkajelzések és a néhány hét alatt lecsengő mikrotrendek kora lassan, de biztosan leáldozik a divat világában. A quiet luxury, vagyis a csendes luxus filozófiája nem a vagyon...
Lifestyle
Az is sokszor vita tárgya, hogy reggel, vagy inkább este érdemes zuhanyozni a szakértők szerint?