Recept
Írta: adme
2014.05.24.

Hideg eperleves recept

Ha már végre itt van az eperszezon, akkor ne csupán magában együk, hanem készítsünk belőle sok finomságot, mint például eperlevest.

Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük, majd az eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összeturmixoljuk. Ezután annyi tejszínt adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen. Ha szükséges, akkor még mézet is adhatunk hozzá. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük.

Ezt is ajánljuk: Epres fagyi házila

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 50 dkg eper
  • 5 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • méz

Elkészítés

Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük, majd az eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összeturmixoljuk. Ezután annyi tejszínt adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen. Ha szükséges, akkor még mézet is adhatunk hozzá. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük.

Ezt is ajánljuk: Epres fagyi házilag - Katt ide!

Fotó: tarasmulticulturaltable.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.05.24.
Sztárok
Szellő István ritka fotót mutatott 24 éves gyermekéről: így még sosem láthattuk apát és fiát
Az 58 esztendős televíziós csak ritkán enged betekintést magánélete kulisszái mögé, most viszont - fia 24. születésnapja apropóján - kivételt tett - rajongói legnagyobb örömére.
Sztárok
Váratlan fordulat A Nagy Ő legutóbbi adásában: az egyik hölgy megdöbbentő választ adott Stohl Andrásnak a rózsaceremónián
Januárban startolt el a TV2-n A Nagy Ő című népszerű párkereső reality hetedik szezonja, melyben Stohl András színész keresi a szerelmet a kegyeiért versengő hölgyek gyűrűjében. Február 4-én, szerdán...
Lifestyle
Az idősek étrendjéből gyakran kimarad, pedig az egyik legértékesebb sajtféle
Sós, karakteres, megosztó – van egy sajtféle, amelyet rengetegen reflexből kizárnak az étrendjükből, pedig éppen az idősebb szervezetnek lenne rá a legnagyobb szüksége.
Lifestyle
Csempészd ezt a szokatlan fűszert a fasírtba, és finomabb lesz, mint korábban bármikor
A fasírt egy igazi klasszikus kedvenc a magyar konyhában, ám ha a szokásosnál is jobb verzióra vágysz, érdemes megbolondítani egy olyan fűszerrel, amire bizonyára nem gondoltál még ezelőtt.
Lifestyle
Gusztustalan és veszélyes: 7 dolog, amit soha ne vegyél turkálóban
A turkálók igazi kincsesbányák tudnak lenni: fillérekért designer darabok, különleges vintage ruhák, egyedi kiegészítők. A sikerélmény viszont könnyen elvakít, és ilyenkor sokan hajlamosak...
Fashion&Beauty
Leáldozott a fehér sneakernek: ez a sokoldalú lábbeli fogja uralni a tavaszi divattrendeket
Ha tavasszal frissítenéd a cipőkollekciódat, ideje újragondolni az örök klasszikus fehér sneakert. A 2026-os szezonban a barna–rózsaszín modellek lépnek elő stílusos alternatívává: egyszerre...