Fokhagymás-bazsalikomos csirke paradicsomos szószban - Olaszos ízvilág

Egy igazán ízletes fogás receptjét mutatjuk be ezúttal cikkünkben. Ha egyszer kipróbálod, alig várod majd, hogy újra elkészíthesd, annyira finom!

Hozzávalók

  • 400 g kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
  • só, bors
  • ¼ csésze olívaolaj
  • 5-6 paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • egy marék friss bazsalikom
  • ¼ csésze sózott vaj
  • 200 g spagetti

Elkészítés

A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, a paradicsomot kockázzuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze, a bazsalikomot aprítsuk fel. A hús minkét oldalát forró olajban pirítsuk meg pár perc alatt, majd tegyük félre. A serpenyőbe ekkor tegyük a paradicsomot, pároljuk és kevergessük, míg mártássá nem válik. Ekkor jöhet hozzá a fokhagyma, a vaj, végül pedig a hús. Pár percig főzzük együtt, majd spagettivel és aprított bazsalikommal tálaljuk.

Fotó: askgeorgie.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Mi is viccesen a Columbo-reflex? Hát az erős gyanakvás, hogy át akarnak verni. Most kellemetlen trükköt vetettek be az MVM-es csalók.
Sztárok
A világ leggazdagabb embere fekete MAGA-sapkával csatlakozott Donald Trump amerikai elnökhöz a Fehér Házban, ám közös sajtótájékoztatójuk inkább nevezhető szürreálisnak, semmint tartalmasnak.
Egészség
A CIA nemrégiben nyilvánosságra került jelentése szerint a Covid nagy valószínűséggel egy kínai laboratóriumból szabadult el. Nos, lássuk, hogyan vélekedik a kérdésről a kínai külügyminisztérium.
Lifestyle
A festményt ugyan Leonardo da Vincinek tulajdonítják, de egy történész szerint valójában nem sok köze volt az alkotáshoz.
Lifestyle
Február 14-én, pénteken 18 órától a banki informatikai rendszerek fejlesztése miatt bankszünnap lesz a K&H Banknál. Az ügyfeleket érzékenyen érintheti az ezzel járó technikai leállás, vagyis nem...
Egészség
Fáradt, duzzadt lábak és kidudorodó erek? A visszér nem csupán esztétikai probléma, hanem kellemetlen tünetekkel is járhat. Itt az ideje, hogy természetes módszerekkel vegyük fel a harcot a visszerek...