Az élesztővel készült kenyérrel szemben a tiszta (vagyis kizárólag lisztből és vízből készült) kovászos pékáru igazi aduász bélflóránk működése szempontjából, hiszen az erjedt kovász tartalmazza azokat az úgynevezett jó baktériumokat, amelyekre egy egészséges szervezetnek szüksége van.
3/6
Fotó: 123rf.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Az élesztővel készült kenyérrel szemben a tiszta (vagyis kizárólag lisztből és vízből készült) kovászos pékáru igazi aduász bélflóránk működése szempontjából, hiszen az erjedt kovász tartalmazza azokat az úgynevezett jó baktériumokat, amelyekre egy egészséges szervezetnek szüksége van.