A 3 legfinomabb piskótatekercs, amit valaha ettél - Recept

Epres-túrós piskótatekercs
Hozzávalók
- 1 kész piskótatekercs
- 25 dkg tehéntúró
- 20 dkg eper
- 1 alma
- 8 dkg porcukor
- 2 evőkanál citromlé
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- fél narancs
Elkészítés
A túrót összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojás sárgájával és a citrom levével. Az alma egyik felét félretesszük a díszítéshez, a másikat viszont apró kockákra vágjuk, és a túróba keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a túrókrémbe. Az epret összeturmixoljuk, és hozzáadjuk a túrókrémhez, majd megtöltjük és bevonjuk a piskótatekercset. Ha szeretnénk, aAlmával, narancsgerezdekkel és eperrel díszíthetjük.
























