Lencse nélkül nincs szilveszter: Íme, 3 pofonegyszerű recept!
Lencse füstölt csülökkel
Hozzávalók:
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
- 50 dkg lencse
- 1 füstölt csülök
- 4 dkg zsír
- 2 babérlevél
- 2 citromkarika
- 1 kk pirospaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk mustár
- ízlés szerint ecet
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
Az előző este beáztatott lencsét és az ugyancsak ekkor beáztatott csülköt hideg vízben feltesszük főni. Babérlevelet, citromkarikát teszünk a levébe, majd megsózzuk és lassú forralással kb. 1,5 óra alatt puhára főzzük. A kis kockákra vágott hagymával, pirospaprikával és a zúzott fokhagymával rántást készítünk és besűrítjük a lencsét. Kivesszük belőle a csülköt és mustárral, ecettel ízesítjük, tejföllel pedig dúsítjuk, majd felforraljuk. Ha elkészült, a babérlevelet és a citromkarikát kivesszük belőle.
Sós finomságok minden korosztálynak.
Fotó: Flickr.com/Vándor Gábor; Leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A karácsony a szeretet ünnepe, mégis rengeteg kapcsolat megy tönkre ilyenkor – és a harmadik ok szinte mindenkit megdöbbent.
Christmas
Van egy megdöbbentően egyszerű technika, amelyet a profi cukrászok évek óta használnak – pedig otthon is működik, és ettől lesz minden süteményed selymesen puha és tökéletes állagú.
Lifestyle
Komoly döntések, belső vívódások és lassan kibontakozó sikerek várnak a Bak jegy szülötteire 2026-ban, amikor már nem lehet félvállról venni a saját vágyakat sem.
Home&Design
Az idei ünnepi dekoráció legmeglepőbb trendje az egyszínű karácsonyfa, amely egyszerre modern, ízléses és váratlanul látványos.
Fashion&Beauty
A Vogue Eyewear új kollekciója ismét megmutatja, hogyan lehet a hétköznapi viselet kényelmét úgy ötvözni a kifutók merész energiájával, hogy az eredmény egyszerre modern, nőies és magabiztos.
Fashion&Beauty
A tél nemcsak a rétegezésről és a meleg kabátokról szól, hanem arról is, hogy megtaláljuk azokat a lábbeliket, amelyekkel magabiztosan és stílusosan léphetünk ki a hideg utcákra. A 2025-ös szezon...
