Recept

Lencse nélkül nincs szilveszter: Íme, 3 pofonegyszerű recept!

Lencse füstölt csülökkel

Hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 1 füstölt csülök
  • 4 dkg zsír
  • 2 babérlevél
  • 2 citromkarika
  • 1 kk pirospaprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kk mustár
  • ízlés szerint ecet
  • 1 dl tejföl

Elkészítés:

Az előző este beáztatott lencsét és az ugyancsak ekkor beáztatott csülköt hideg vízben feltesszük főni. Babérlevelet, citromkarikát teszünk a levébe, majd megsózzuk és lassú forralással kb. 1,5 óra alatt puhára főzzük. A kis kockákra vágott hagymával, pirospaprikával és a zúzott fokhagymával rántást készítünk és besűrítjük a lencsét. Kivesszük belőle a csülköt és mustárral, ecettel ízesítjük, tejföllel pedig dúsítjuk, majd felforraljuk. Ha elkészült, a babérlevelet és a citromkarikát kivesszük belőle.

Fotó: Flickr.com/Vándor Gábor; Leadfotó: 123rf.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Egészség
Ha C-vitaminról van szó, a legtöbben automatikusan a citrusfélékre gondolnak, pedig létezik egy hétköznapi zöldség, amelyből már kis mennyiség is meglepően sokat biztosít ebből a fontos vitaminból.
Lifestyle
A múlt ezen a héten már nem teherként, hanem tanítóként jelenhet meg a Rák életében. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Sztárok
Nicole Kidman legfiatalabb lánya sokáig szinte teljesen távol maradt a nyilvánosságtól, ám az utóbbi időben azonban egyre többször láthatjuk híres édesanyja oldalán: Faith Margaret 15 éves korára...
Lifestyle
A Bak ma rádöbbenhet arra, hogy a pihenés nem elvesztegetett idő! Olvass tovább!
Lifestyle
A fehér zokni eleinte ragyogóan tiszta, aztán egyszer csak azon kapjuk magunkat, hogy inkább szürke, mint fehér. Mielőtt azonban automatikusan a hipóért nyúlnál, van egy egyszerűbb, kíméletesebb házi...
Sztárok
Köldökig kivágott, drámai hatást keltő fekete ruhakölteményben tette a tiszteletét a minap a vörös szőnyegen a színésznő New Yorkban, és bizony erre a szettjére még jó ideig emlékezni fogunk.