Lencse nélkül nincs szilveszter: Íme, 3 pofonegyszerű recept!
Lencse szalonnával
Hozzávalók:
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
- 50 dkg lencse
- 6 dkg csemege szalonna
- 3 kis fej vöröshagyma
- 1 cs leveszöldség
- 15 dkg krumpli
- 1 kk bazsalikom
- 25 dkg kolozsvári szalonna
- 1 kk mustár
- 2 ek ecet
- petrezselyemzöld
- só
- bors
Elkészítés:
A kis kockákra vágott csemegeszalonna zsírját kisütjük, majd hozzáadjuk a finomra szeletelt vöröshagymát. Rádobjuk a felkockázott zöldségeket és krumplit, majd beletesszük az előző este beáztatott lencsét és felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, beletesszük a húsos szalonnaszeleteket, ezután gyenge tűzön kb. 45 perc alatt megfőzzük. A lencsét mustárral, ecettel ízesíthetjük, tálaláskor pedig megszórjuk petrezselyemmel.
Még egy lencsés fogásért lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Vannak applikációk, amik túl sokat engednek meg maguknak, például még a beszélgetéseinkbe is belehallgathatnak.
Egészség
A máj az egyik legterheltebb szervünk, mégis gyakran csak akkor figyelünk rá, amikor már bajt jelez. Pedig létezik egy olcsó, hétköznapi növény, amely valódi védőpajzsot adhat neki.
Sztárok
Kálloy Molnár Péter hirtelen halála az egész országot megrázta. A családja természetesen végig vele volt az utolsó percekben is.
Christmas
Alaposan gondold át, hogyan szállítod haza fenyőfát, mert hatalmas káoszt okozhatsz magadnak, és másoknak is.
Christmas
Az adventi időszak varázsa nemcsak a fényekben és a díszekben rejlik, hanem abban a csodában is, amikor a közösség a gyerekekért összefog. Egy apró ötletből született egy jótékonysági esemény, ahol...
Utazás
Mindig szeretjük megtudni, hogy mit gondolnak a külföldiek Magyarországról, hogyha hozzánk látogatnak.
