Recept

Lencse nélkül nincs szilveszter: Íme, 3 pofonegyszerű recept!

A hagyomány szerint szerencsét hoz, ha e hüvelyesből készült ételeket fogyasztasz.

Lencsefőzelék

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 4 dkg zsír
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 kk mustár
  • 1 ek ecet
  • 2 babérlevél
  • só
  • bors

Elkészítés:

Az előzőleg beáztatott lencsét bő, hideg vízben feltesszük főni, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet, az egész hagymát, a zúzott fokhagymát és puhára főzzük. A főzelék forró levéből kiszedünk annyit, hogy el tudjuk benne csomómentesen keverni a tejfölt, amivel dúsíthatjuk az ételt. A tejföllel néhány percig forraljuk még, majd ízlés szerint ecettel, mustárral is ízesíthetjük.

További lencseételekért lapozz!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Ki veszi észre, ha elfogy a mosószer? Ki válogatja szét a ruhákat, és ki tudja, melyik anyagot hány fokon kell mosni? A házimunka számtalan apró feladatból áll, amelyek könnyen láthatatlanná válnak a...
Sztárok
Éles hangvételű, érzékeny bejegyzésben fakadt ki Hujber Feri, miután 11 éves kislányának az iskolában azt mondták, szülei a pokolra jutnak. A színész az egyház jelenlétét és a szívhangrendeletet is...
Sztárok
Dordzsceren Csingisz üstökösként robbant be a Forbes 2025-ös listájára a 7. legértékesebb hazai tartalomkészítőként, hiszen összesen már nagyjából 600 ezer követővel rendelkezik a különböző social...
Lifestyle
Magához tért és kommunikál az orvosaival Christa Pike, aki a múlt héten csodával határos módon túlélte a saját kivégzését, miután két halálos injekció beadása után is életben maradt a kórházban.
Sztárok
Saját élményeiből is építkezik a Panelhősökben Bátyai Éva. A színésznő őszintén vallott arról, hogy a múltban a magánéletében és a munkájában is megtapasztalta a bántalmazó kapcsolatok súlyos lelki...
Lifestyle
Lehet, hogy amit egyszerű gyomnövénynek vagy oda nem illő virágnak nézel a kertedben, valójában egy olyan ritka növény, amelyet Magyarországon törvény is véd - most egy ilyenről rántjuk le a leplet.