3 különleges puding recept - Nem csak édesség rajongóknak

Céklapuding

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 60 dkg cékla
  • 4 dkg vaj
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 2 dl tejszín
  • só, őrölt bors
  • őrölt kömény
  • őrölt szerecsendió
  • fél citrom
  • 3 tojás

Elkészítés

A céklát mossuk meg, főzzük meg, és hámozzuk meg. Egy evőkanálnyi vajon pirítsuk meg a vékony szeletekre vágott lilahagymát, és adjuk hozzá a szeletekre vágott céklát. Néhány percig pároljuk együtt, aztán öntsük fel a tejszínnel és további 10 percig pároljuk. Rövid ideig hagyjuk hűlni, majd ízesítsük sóval, borssal, köménymaggal, szerecsendióval, és citromlével. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, turmixoljuk össze és töltsük vajjal kikent csészékbe vagy egy tortaformába. Vízfürdőbe állítva, 110 fokos sütőben egy órán át gőzöljük.

Fotó: alkalinesisters.com

Oldalak

Lifestyle
A közösségi médiában egyre többen osztják meg a gyász legintimebb pillanatait. Van, aki szerint ezzel másoknak segítenek feldolgozni a veszteséget, mások viszont úgy érzik, a gyász nem...
Home&Design
Évtizedekig a kád számított a fürdőszoba megkerülhetetlen elemének, most azonban egy új megoldás hódít. Nemcsak modernebbnek tűnik, de a lakberendezők szerint praktikusabb és tágasabb hatást is kelt.
Fashion&Beauty
Úgy tűnik, a klasszikus kék farmer idén egy kis konkurenciát kapott. Hímzések, virágok, állatminták és különleges motívumok lepik el a nadrágokat – a divatszakértők szerint ez lesz az egyik...
Lifestyle
Borbás Marcsi receptoldalán fent van, ő hogyan készíti el a tökéletes rántott csirkét.
Egészség
A vesekő kialakulásában nem kizárólag az játszhat szerepet, hogy mennyi folyadékot iszunk. Egy olyan, alapvetően hasznosnak tartott vitaminból is problémát okozhat a túl sok, amelyet sokan...
Lifestyle
Van, aki mindig ugyanabba a személyiségtípusba botlik, más pedig szinte mágnesként vonzza maga köré az erős, érzékeny vagy éppen különleges embereket. A numerológia szerint ennek akár a születési...