Titkos japán módszer: nem fog hizlalni a főtt rizs, ha így készíted el!

Egyes tanulmányok szerint az almaecet főzés közbeni használata lassíthatja a szénhidrátok lebontását, és javíthatja a táplálék glikémiás profilját. A matcha antioxidánsai pedig elősegítik a zsírégetést, és támogatják az anyagcserét, így a rizs már nemcsak egy átlagos szénhidrátforrás, hanem egy kiegyensúlyozott és hasznos energiaforrás is lehet.