A módszer lényege, hogy a rizst főzés előtt alaposan átmossák hideg vízben, hogy eltávolítsák belőle a felesleges keményítőt. Ez a folyamat nemcsak a rizs állagát javítja, hanem csökkenti annak glikémiás indexét is, ami azt jelenti, hogy kevésbé emeli meg a vércukorszintet.
2/4
Fotó: 123rf
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
A módszer lényege, hogy a rizst főzés előtt alaposan átmossák hideg vízben, hogy eltávolítsák belőle a felesleges keményítőt. Ez a folyamat nemcsak a rizs állagát javítja, hanem csökkenti annak glikémiás indexét is, ami azt jelenti, hogy kevésbé emeli meg a vércukorszintet.