A félbarna és fehér pékáru vajmi kevés, ha egészséges életmódot szeretnénk folytatni, sőt a barna verziókról ne gondoljuk azt, hogy minden esetben teljes kiőrlésűek, így érdemes a címkéket bogarászni. Az élelmiszeriparban a barna színt sokszor kakaóporral, malátával, színezőanyagokkal, vagy egy kis rozsliszt hozzáadásával érik el.
Fotó: 123RF
A félbarna és fehér pékáru vajmi kevés, ha egészséges életmódot szeretnénk folytatni, sőt a barna verziókról ne gondoljuk azt, hogy minden esetben teljes kiőrlésűek, így érdemes a címkéket bogarászni. Az élelmiszeriparban a barna színt sokszor kakaóporral, malátával, színezőanyagokkal, vagy egy kis rozsliszt hozzáadásával érik el.