Az olyan gyümölcsöknek, mint a körte, a szilva és az őszibarack, a héja tele van rosttal, tápanyagokkal, valamint antioxidánsokkal. Egy 2013-as tanulmány szerint például az őszibarack héjának eltávolítása 13-48%-kal csökkenti a benne található antioxidánsok mennyiségét. Fontos viszont, hogy mindig alaposan mosd meg őket!
1/6
Fotó: Pinterest
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Az olyan gyümölcsöknek, mint a körte, a szilva és az őszibarack, a héja tele van rosttal, tápanyagokkal, valamint antioxidánsokkal. Egy 2013-as tanulmány szerint például az őszibarack héjának eltávolítása 13-48%-kal csökkenti a benne található antioxidánsok mennyiségét. Fontos viszont, hogy mindig alaposan mosd meg őket!