Könnyű, friss, egészséges – vagy mégsem? Ezért gondold meg kétszer, mielőtt zacskós salátát veszel

Bár a vásárlók elsősorban kényelmet és biztonságot keresnek a csomagolt, előkészített zöldségekben, ezek a termékek az élelmiszerbiztonsági szakértők szerint továbbra is az egyik legnagyobb kockázatot jelentik az üzletek polcain. Az ellátási lánc számos pontján fennáll a szennyeződés lehetősége, ami különösen érzékennyé teszi ezeket az árucikkeket a baktériumokkal.