Könnyű, friss, egészséges – vagy mégsem? Ezért gondold meg kétszer, mielőtt zacskós salátát veszel

A szántóföldön számos tényező vezethet szennyeződéshez: szennyezett öntözővíz, vadállatok jelenléte vagy közeli állattartó telepek. A levélzöldségek gyakran olyan környezetből származnak, ahol a kórokozók könnyen kapcsolatba kerülhetnek a terméssel.