És mi a helyzet a teával?
Nemcsak a kávéval, hanem a teával is érdemes óvatosnak lenni, ha vitaminokat vagy ásványi anyagokat szedsz. Sok teafajta – különösen a fekete és a zöld tea – olyan antioxidánsokat és összetevőket tartalmaz, amelyek hasonló módon befolyásolhatják a tápanyagok felszívódását, mint a kávé. Cheryl Mussatto, okleveles dietetikus és a kansasi Cotton O'Neil Endokrinológiai és Diabétesz Klinika szakértője szerint a tea tannint és koffeint is tartalmaz, amelyek egyaránt megnehezíthetik bizonyos vitaminok és ásványi anyagok – például a vas vagy a kalcium – felszívódását. Bár a hatás mértéke a tea típusától és mennyiségétől függően valamivel kisebb lehet, mint a kávé esetében, mégis érdemes kerülni azt, hogy ezekkel a kiegészítőkkel együtt fogyaszd. A legjobb tehát, ha a teát és a tápanyag-kiegészítőket is időben elválasztva, legalább egy óra különbséggel fogyasztod – így biztosíthatod, hogy a szervezeted valóban megkapja azt, amire szüksége van.
Fotó: Pinterest
És mi a helyzet a teával?
Nemcsak a kávéval, hanem a teával is érdemes óvatosnak lenni, ha vitaminokat vagy ásványi anyagokat szedsz. Sok teafajta – különösen a fekete és a zöld tea – olyan antioxidánsokat és összetevőket tartalmaz, amelyek hasonló módon befolyásolhatják a tápanyagok felszívódását, mint a kávé. Cheryl Mussatto, okleveles dietetikus és a kansasi Cotton O'Neil Endokrinológiai és Diabétesz Klinika szakértője szerint a tea tannint és koffeint is tartalmaz, amelyek egyaránt megnehezíthetik bizonyos vitaminok és ásványi anyagok – például a vas vagy a kalcium – felszívódását. Bár a hatás mértéke a tea típusától és mennyiségétől függően valamivel kisebb lehet, mint a kávé esetében, mégis érdemes kerülni azt, hogy ezekkel a kiegészítőkkel együtt fogyaszd. A legjobb tehát, ha a teát és a tápanyag-kiegészítőket is időben elválasztva, legalább egy óra különbséggel fogyasztod – így biztosíthatod, hogy a szervezeted valóban megkapja azt, amire szüksége van.