Egy tavaly megjelent kutatás szerint a menopauza után a nők vércukorszintje és inzulinszintje minden étkezést követően jóval nagyobb mértékben emelkedik meg, mint a menopauza előtti nőknél. A vércukorszint váratlan kiugrásai fáradtságot okozhatnak, hirtelen visszaesése pedig fokozza az édesség iránti vágyat. Erre jelent megoldást, ha cukor, vagy szénhidrát fogyasztás esetén fehérjével (pl. humusz), vagy egészséges zsírral (pl. avokádó) együtt fogyasztjuk az adott ételt, így lelassítva a cukorfelszabadulást. Ha pedig gyümölcsöt eszünk, együk azt egy kis joghurttal szintén ugyanezen okból.
5/6
Fotó: Pinterest
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Cukorbeviteli aranyszabály
Egy tavaly megjelent kutatás szerint a menopauza után a nők vércukorszintje és inzulinszintje minden étkezést követően jóval nagyobb mértékben emelkedik meg, mint a menopauza előtti nőknél. A vércukorszint váratlan kiugrásai fáradtságot okozhatnak, hirtelen visszaesése pedig fokozza az édesség iránti vágyat. Erre jelent megoldást, ha cukor, vagy szénhidrát fogyasztás esetén fehérjével (pl. humusz), vagy egészséges zsírral (pl. avokádó) együtt fogyasztjuk az adott ételt, így lelassítva a cukorfelszabadulást. Ha pedig gyümölcsöt eszünk, együk azt egy kis joghurttal szintén ugyanezen okból.