Csábítónak tűnik, de veszélyesebb, mint hinnéd: ezért nem szabad soha megkóstolnod a mézeskalács nyers tésztáját

De nem csak a tojás miatt kockázatos a nyers süteménytészta elfogyasztása, a liszt is tartalmazhat káros baktériumokat, példának okáért E.coli-t. Ezért is fontos megállni – bármennyire is nehéz – hogy a nyers tésztából kóstolgassunk.