Recept

Rumos körteleves

Ha nincs ötleted, mit rakj ma a vendégek elé, mutatunk egy tuti befutót.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Rumos körteleves

Hozzávalók:

  • 6 db Körte
  • 2 db Narancs
  • 1 db Citrom
  • 2 egész Fahéj
  • 4-5 db Szegfűszeg
  • 4 cl Rum
  • 3 ek Nádcukor
  • 1 mk Só
  • 1 l Víz

Elkészítés:

  1. A körtét meghámozzuk, kicsumázzuk és apró kockára vágjuk.
  2. Kisebb fazékban karamellizálni kezdjük a cukrot, majd hozzátesszük a felkockázott körtét. Jól átforgatjuk sózzuk, fűszerezzük a fahéjjal, szegfűszeggel, ezután rácsavarjuk a citrusok levét és a rumot majd felöntjük vízzel.
  3. Addig főzzük, amíg a körte megpuhul.
  4. A fahéjat, és a szegfűszeget kivesszük, botmixerrel átkeverjük.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Recept
Sztárok
Jaclyn Smith a hetvenes évek egyik legünnepeltebb szépsége volt, és bár azóta évtizedek teltek el, a legendás színésznő ma is lenyűgöző megjelenésével hívja fel magára a figyelmet.
Sztárok
A 17. századi Franciaországban, a Napkirály, XIV. Lajos korában, amikor a nők társadalmi mozgástere gyakorlatilag csak a házasságra vagy a kolostori életre korlátozódott, élt egy nő, aki megtagadta...
Lifestyle
Miután kislányánál súlyos ételallergiákat diagnosztizáltak, egy édesanya saját kezűleg kezdett sütni mentes finomságokat, amelyekből végül egy ötvenmillió dollárt érő vállalkozást épített fel.
Sztárok
II. Erzsébet királynő egyetlen lányának magánélete 1989-ben hatalmas botrányt kavart, miután illetéktelen kezekbe kerültek a neki címzett, bizalmas levelek.
Egészség
A reggeli nyak- és vállfájdalom mögött nem mindig betegség áll – sokszor egyszerűen az alvópóz és a rosszul megválasztott párna a ludas.
Sztárok
Marilyn Monroe neve szinte összeforrt a világ egyik leghíresebb parfümjével, pedig a hollywoodi legenda egy másik, jóval kevésbé ismert illatért is rajongott.