séf

Lifestyle
Ezt a húsrészt soha ne tedd a pörköltbe: a profik szerint ettől lesz rágós és ízetlen az étel
A jó pörkölt egyik legfontosabb titka nem feltétlenül a fűszerezésben rejlik, hanem abban, hogy milyen hús kerül a...
hús, húsrész, íz, pörkölt, recept, séf, szakács, tanács, tilos
Lifestyle
Unod már a görögdinnyét? A séfek köretként is bevetik, és ilyen fűszerekkel dobják fel
A görögdinnye magában egy idő után tényleg unalmas tud lenni, de másképp is lehet fogyasztani, és elkészíteni.
fűszer, görögdinnye, köret, séf
Lifestyle
Ne bolognai vagy chilis bab legyen belőle – A darált húst így használják fel kreatívan a séfek
A darált hús meglepően sokszínű, de a többség nem nyúl hozzá túl kreatívan ehhez az alapanyaghoz.
darált hús, kreatív, recept, séf
Lifestyle
Tilos megkeverni a rizst főzés közben? A profi séfek tanácsait nem árt megfogadni
Újra előkerült a téma interneten, hogy a rizst elvileg nem szabadna kavargatni főzés közben.
főzés, keverés, rizs, séf
Lifestyle
Akkor most kell klopfolni a rántott húst? A profi séfek erre figyelmeztetnek
A rántott húsnál nagyon fontos, hogy átsüljön, de az is, hogy ne süljön túl.
klopfolás, magyar, rántott hús, séf, sütés
Lifestyle
Érdemes leönteni a levet a konzervbabról? A profi séfek ezt teszik vele
Néha a profi séfek is hozzányúlnak a konzervbabhoz, ha nincs elég idő, azonban mi a helyzet a levével?
bab, konzerv, lé, séf
Lifestyle
A profi séfek így csinálják a házi kenyeret otthon – Csicsás sütő sem kell hozzá
A legtöbb ember már szívesen csinál otthon házi kenyeret, és a séfek adnak is ehhez néhány tippet.
házi kenyér, hőmérséklet, séf, sütés
Lifestyle
A séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon titkát – egy egyszerű konyhai alapanyag teszi különlegessé
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő...
bacon, konyhai tippek, séf, szalonna
Lifestyle
Soha nem lesz dühítő a nokedli készítés, ha követed a profi séfek tanácsait
A nokedlit imádja szinte minden magyar, de az elkészítésébe nem szívesen vágnak bele.
magyar, nokedli, recept, séf
Lifestyle
Kívül ropogós, belül puha lesz a zöldségköret: a profi séfek így sütik és fűszerezik
Szeretjük, ha megmarad a zöldség roppanóssága, de azért belül vágyunk egy kis lágyságra.
fűszerezés, köret, séf, sütés, zöldség

Oldalak